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精心演繹,極致工藝美學

吊掛式烘碗機


清洗區式廚房最常使用也是最重要的位置,關係著料理前的食材清洗、膳後的餐具清理。

隨著人性化的功能需求,水槽與水龍頭設計、聰明的洗/烘碗機配備,以及影響健康的淨化水質設備,

構成一個完善又便利的清洗區,達到事半功倍的效能,即省時又省力。

烘碗機為廚房內使用頻率極高的電器用品,現代人清洗碗盤後為避免碗盤滋生細菌,

所以通常會把清洗過後的碗盤放置烘碗機內烘乾殺菌,然而烘碗機因放置高度不同又分為吊掛式烘碗機與落地式烘碗機兩種。


吊掛式烘碗機優點

1. 不佔空間。

2. 吊掛式烘碗機下方有電燈,可方便下方洗菜、洗碗者之照明。

3. 一般設計在吊櫃內實用方便又美觀,其密合度也較高,蟑螂不易進入。


吊掛式烘碗機缺點

1. 高度過高,使用者如身高較矮將不方便使用。

2. 吊掛式烘碗機下方不建議放置電鍋、熱飲機等這類有蒸汽之電器用品。

3. 大件餐具擺放較不易。

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